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每周学中药辨别:温里药辨别要点总结
滥觞:《中药审定手艺(第4版)》    公布工夫:2018/12/21 7:38:32

一、附子

【滥觞】

为毛茛科动物乌头的子根加工品。主产四川、陕西等地。6月下旬至8月上旬采挖,撤除母根、须根及泥沙,习称“泥附子”,加工成盐附子、黑顺片、白附片等规格。

【性状】

盐附子:呈圆锥形,顶端广大,中央有凸起的芽痕,四周有瘤状崛起的支根或支根痕。外表灰玄色,被盐霜。体重质坚固,横切面灰褐色,可见布满盐霜的小空地及多角形的形成层环纹,环纹内侧导管束小点布列不整齐。气微,味咸而麻,刺舌。②黑顺片:为纵切片,上宽下窄。外皮黑褐色;切面暗黄色,油润,具光芒,半透明状,并有纵向导管束脉纹。质硬而脆,断面角质样。气微,味淡。③白附片:无外皮,黄红色,半透明。

【质量】

盐附子:以个大、坚固、灰玄色、外表起盐霜者为佳。黑顺片:以片大、厚薄平均、外表油润、有光芒者为佳。白附片:以片大、色白、半透明者为佳。

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二、干姜

【滥觞】

为姜科动物姜的枯燥根茎。夏季采挖,撤除须根及泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

【性状】

1.干姜:呈扁平块状,具指状分枝。外表灰黄色或浅灰棕色,粗拙,具纵皱纹及环节。质坚固,断面黄红色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹较着,维管束及黄色油点散在。气香而特异,味辛辣。

2.干姜片:为不规则纵切或斜切片。切面灰黄色或灰白色,略显粉性,可见较多的纵向纤维,有的呈毛状。余同干姜。

3.炮姜:呈不规则收缩的块状;外表棕黑色或棕褐色;质轻泡,断面边沿处显棕黑色,中心棕黄色,细颗粒性,维管束散在;气香而特异,味微辛、辣。

4.姜炭:外表焦黑色、内部棕褐色;体轻,质松脆;味微苦而辛辣。

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三、肉桂

【滥觞】

为樟科动物肉桂的枯燥树皮。主产广东、广西、云南、福建等地。多于春季剥取树皮,加工成差别的规格,阴干。

【性状】

①呈槽状或卷筒状。②表面面灰棕色,稍粗拙,有细纵纹及横向崛起的皮孔,有的可见灰白色地衣斑。③内外表红棕色,略光滑,有细纵纹,划之显油痕。④质硬而脆,易折断,断面不平展,颗粒性,外层棕色而粗拙,内层红棕色而油润,中央有一条黄棕色线纹(石细胞环带)。④气香浓郁,味甜、辣。

【质量】

以皮细肉厚、油性大、香气浓、味甜辣、嚼之渣少者为佳。

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四、吴茱萸

【滥觞】

为芸香科动物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的枯燥近成熟果实。主产贵州、广西等地,多系种植。8~11月果实还没有开裂时,剪下果枝,晒干或低温干燥,撤除枝、叶、果梗等杂质。

【性状】

①呈球形或略呈五角状扁球形,直径2~5mm。②外表暗黄绿色至褐色,粗拙,有大都点状崛起或凹下的油点,顶端有五角星状的裂隙,基部残留被有黄色茸毛的果梗。③质硬而脆,横切面可见子房5室,每室有淡黄色种子1粒。④气芬芳浓重,味辛辣而苦。

【质量】

以丰满坚固、身干、杂质少(不得过7%)、香气浓郁者为佳。

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五、小茴香

【滥觞】

为伞形科动物茴香的枯燥成熟果实。全国各地均有种植。春季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,撤除杂质。

【性状】

①为双悬果,呈圆柱形,有的稍蜿蜒,长4~8mm,直径1.5~2.5mm。②外表黄绿色或淡黄色,两头略尖,顶端残留有黄棕色崛起的柱基,基部偶然有粗大的果梗。③分果呈长卵形,后背有纵棱5条,接合面平展而较宽。④横切面略呈五边形,后背的四边约等长。⑤有特异香气,味微甜、辛。

【质量】

以果实丰满、色黄绿、身干、杂质少(不得过4%)、气息浓者为佳。

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六、丁香

【滥觞】

为桃金娘科动物丁香的枯燥花蕾。主产坦桑尼亚、马来西亚、印尼等国;我国海南、广东等地有种植。当花蕾由绿色转白色时采摘,晒干。

【性状】

①花蕾略呈研棒状,长1~2cm。②花冠圆球形,直径0.3~0.5cm,花瓣4,覆瓦状抱合,棕褐色至褐黄色;萼筒圆柱状,略扁,有的稍蜿蜒,红棕色或棕褐色,上部有4枚三角状的萼片,十字状分隔。③质坚固,富油性。④气芬芳浓郁,味辛辣,有麻舌感。⑤入水则萼管下沉(与已去油的丁香区分)。

【质量】

以完好、个大、油性足、色深红、香气浓重、入水下沉者为佳。

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本文选自《中药审定手艺(第4版)》,群众卫生出版社,作者:张钦德。

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